Despre mine
Studii: Scoala de bucatari
Experienta: 5 ani bucatar
Pasiuni: Gatitul, Muzica si Filmele
Descriere
Mama Strumf, asa cum ii spun copiii, este cea care are grija de burticile noastre si la care gasim intotdeauna o extra portie de ciorbita sau desert. “Acel «Sarut-mana pentru masa!» spus cu drag de copiii ce ne calca pragul casei ma face sa ma straduiesc sa ii rasfat mereu cu portii generoase si delicioase din mancarurile lor preferate.”
Principii alimentare
A fi bucătar, astăzi, nu înseamnă numai a face o meserie, ci a împleti tehnici foarte exacte cu inspirația artistică. Un bun bucătar este întotdeauna un artist.
Alimentatia copiilor trebuie sa fie nu numai sanatoasa, ci si echilibrata. Prin echilibru alimentar trebuie sa intelegi ca mancarea pe durata unei zile trebuie sa cuprinda vitamine, minerale si nutrienti esentiali cresterii.